07 outubro 2006

sopa de barbo..





















Simplesmente deliciosa..
Este post de Fornense só tem o pescador ;) , pesquei há tempos este e outros barbos mais pequenos (o pescador mostra sempre o maior :) 1,200kg ) e ofereci para o meu tio fazer uma sopa de barbo.. e que boa que ela é, deixa-nos de peito feito!
A receita não apontei.. mas não será a parte mais difícil para confeccionar esta sopa.. : )